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こうじ水で糖尿病が改善する!?

『壮快』(2019年4月号)

「こうじ水で糖尿病が大改善!」という見出しにそそられて『壮快』(2019年4月号)を買いました。「こうじに含まれる消化酵素のはたらきで、炭水化物や糖の分解が促進され、血糖値を低下させる効果が期待できる」とのこと。こうじ水の作り方も載っています。材料は麹と(こうじ)とミネラルウォーター。ひと晩漬けるだけで簡単にできるそうなので、さっそく麹を買ってきて、こうじ水を作って飲んでみようと思います。

壮快 2019年 04月号 [雑誌]

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3。現在2型糖尿病治療中の管理人・賢治です。薬は服用中ですが、血糖値は87、HbAlcは4.9の正常値に。体重も87キロから64キロになりました。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などをあれこれ綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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