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レンコンと明太子バターの作り方｜レンコン料理レシピ
レンコンは、アルギニンを多く含む食べ物なので、積極的に食べる習慣をつけると、滋養強壮や疲労回復に効果が期待できます。今回は、簡単に作れるレンコン料理レシピ、レン…続きを読む
DHAの多い魚はマグロやブリなどの青魚で部位は目玉
DHA（ドコサヘキサエン酸）とは必須脂肪酸のことで、マグロやブリなどの青魚などに豊富に含まれる栄養素。1989年、DHAを摂取すると知能指数が高くなると話題にな…続きを読む
糖尿病検査九日前の食事メニュー｜朝食・昼食・夕食ともに糖質オフ
令和元年7月14日。ひまわりの日。今日は朝からずっと雨が降っているので、ひまわりというよりも紫陽花日和という感じだ。糖尿病の定期検診を九日後に控え、食事を糖質オ…続きを読む
生姜入きんぴらごぼうの作り方｜冷え改善レシピ
冷えを改善する場合、生野菜や果物をたくさん食べたり、水をたくさん飲んだりするのは逆効果。体が冷えて腸のはたらきも低下します。冷え症体質を改善するには、体をあたた…続きを読む
巣ごもり卵レシピ。キャベツなどの具材をフライパンで炒めます。
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キャベツの巣ごもり卵のレシピをご紹介します。材料は、卵・キャベツ・玉ねぎ・ベーコン・オリーブオイル。今回はフライパンを使います。 作り方は簡単。キャベツをザク切…続きを読む
栃尾揚げ・アジの干物…他｜糖尿病定期検診10日前の夕食
令和元年7月13日。糖尿病定期検診10日前。二週間前から食事を糖質オフに切り替えました。今日の夕食メニューは、◇ピクルス（ニンジン・大根・きゅうり）◇トマトとひ…続きを読む
キャベツの巣ごもり卵｜糖尿病定期検診10日前の昼食
糖尿病定期検診10日前。二週間前から検査に備えて食事は糖質オフに切り替えました。今日の昼食はキャベツの巣ごもり卵。食前に富士フイルムの糖質ケアサプリ・メタバリア…続きを読む
朝食メニューはバターコーヒー｜糖尿病定期検診10日前
令和元年7月13日。糖尿病定期検診10日前。検査に備えて二週間前から食事を糖質オフに切り替えました。朝食メニューはバターコーヒー。バターコーヒー以外は口にしませ…続きを読む
青梅を季語に詠んだ俳句。ふるさとにして青梅を籠にちぎる…他
青梅をいただいた。固くしまって酸味が強そうだ。梅干しづくりは手間がかかるので梅酒と梅シロップを作ろうと思う。青梅（あおうめ）は俳句では夏の季語。「梅の実」（うめ…続きを読む
精のつく食べ物で男性におすすめはブラジルナッツですね。
精のつく食べ物をご紹介します。それはブラジルナッツ―― ブラジルナッツには、セレンという強壮成分が豊富に含まれています。セレンは、生殖機能のための大切な栄養素で…続きを読む
