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案山子を季語に詠んだ俳句。秋風のうごかして行く案山子かな…他
令和元年9月1日。近所の田んぼの稲穂もだいぶ黄金色になってきました。毎年、この時期になると田んぼに案山子（かかし）が立てられます。帽子をかぶり、服もちゃんと着て…続きを読む
犬蓼の花の俳句…犬蓼の花くふ馬や茶の煙（正岡子規）他
犬蓼――読み方は「イヌタデ」。別名は「赤まんま」（アカマンマ）「赤のまま」（アカノママ）。粒々の赤い花を赤飯になぞらえて付けられた名前です。秋に紅色の穂を付けま…続きを読む
2019年8月の最高気温（8月1日～8月31日）1位は新潟県の中条で40.7度
2019年8月1日から8月31日の最高気温を日ごとに一覧にしました。2019年8月の最高気温を記録したのは新潟県の中条で40.7度でした。 2019年8月の最高…続きを読む
東京老舗名店案内（ぴあ MOOK）を読みながらコーヒータイム
令和元年8月30日。今日は新月。行きつけの自家焙煎珈琲店でコーヒータイム。今日はエチオピア産のベレカ（浅煎り）をいただいた。コーヒーを飲みながら雑誌『東京老舗名…続きを読む
昼食は中華料理店で冷やし中華。メタバリアEX持参で餃子も注文
令和元年8月29日。今夏の暑さも峠を越えたと思いきや暑さが逆戻り。外の気温は35度。地元の中華料理店で昼食。この道45年、台湾出身のご主人が作る料理はどれも秀逸…続きを読む
ナツメグをグラタンに入れると深い味になります。滋養強壮効果も
洋食に入れるとグッとプロの味に近づくナツメグ。今回はグラタンに入れました。ハンバーグやパスタなどに入れると複雑で深い味に。ポテトサラダに入れても美味しくなります…続きを読む
二日続けて蕎麦屋で昼食。今日は天重。糖質はメタバリアEXで抑える
令和元年8月27日。二日続けて蕎麦屋で昼食。今日は知人と三人。ボクは天重を注文。二人の知人はそれぞれもりそばともりうどん。ボクも天重ともりそばを食べたかったが血…続きを読む
今日の昼食は外食でもりそば。食後血糖値対策にメタバリアEXを持参
令和元年8月26日。今夏の暑さは峠を越えたとはいえ昼前の気温は29度。日差しはまだ夏だ。久しぶりに地元の蕎麦屋で昼食。創業48年。手打ち蕎麦の隠れた名店である。…続きを読む
唐揚げソースの作り方｜酢トマトとめんつゆで簡単に作れます。
レシピ めんつゆ, 唐揚げソース, 唐揚げソースの作り方, 酢トマト
酢トマトと麺つゆを使った唐揚げソースの作り方を紹介します。いつもの唐揚げにかけるだけでちょっとしゃれたアレンジレシピになります。 完熟トマトを刻んでお酢とハチミ…続きを読む
