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もずく酢・八宝菜・しらすおろし…今日の糖質制限夕食メニュー
令和元年11月10日。五日後の糖尿病定期検診に備えて一昨日から食事の糖質を制限している。糖質制限夕食メニューは、最初にザク切りキャベツ（ドレッシングはエゴマ油）…続きを読む
糖質制限で今日から朝食は果物に替えてバターコーヒー
令和元年11月10日。糖尿病の定期検診まであと五日。今日から検査の前日まで朝食は果物に替えてバターコーヒーだけにする。血糖値とヘモグロビンA1cの数値は安定して…続きを読む
発酵生姜・豆腐・サバ缶・青汁…今日糖質制限昼食メニュー
令和元年11月9日。来週の金曜日に病院で糖尿病の定期検診を受けるので、検査に備えて、昨日から食事は制限に切り替えた。今日の昼食は、◇ショウガの甘酢漬け◇キュウリ…続きを読む
糖質制限中の夕食は寄せ鍋にかぎる。ただし〆のうどんはなし。
令和元年11月8日。糖尿病定期検診一週間前。検査に向けて食事は糖質制限に切り替えた。今夜の夕食は寄せ鍋。具材は、鶏肉・牡蠣・タラ・タコ・イワシのつみれ・豆腐・し…続きを読む
糖質制限中にランチに誘われた。断れなかったので…
令和元年11月7日。八日後に糖尿病の定期検診があるので、一昨日から検査に備えて食事を糖質オフに切り替えた。こういうときにかぎって、いろいろお誘いがある。今日は知…続きを読む
鯖水煮缶・ロカボナッツ・メタバリアEX…｜糖質オフ二日目の昼食
令和元年11月6日。2か月ごとにかかりつけの病院で行なっている糖尿病定期検診九日前。昨日から検査に備えて糖質制限食に切り替えた。といっても三日前ぐらいまでは、き…続きを読む
柿・巨峰・マカダミアナッツオイル｜糖尿病検診10日前の朝食
令和元年11月12日。十日後に糖尿病の定期検診があるので今日から検査に備えて食事を糖質制限食に切り替えた。今日の朝食は、巨峰を 6粒と柿二分の一個。食前にマカダ…続きを読む
血糖コントロールをうまくやり続ける秘訣をひとことで言うと
令和元年11月4日。今月は糖尿病の定期検診日。検診日は11月15日なので、十日前の明日から検査に備えて食事を糖質制限食に切り替えます。ボクは血糖コントロールはう…続きを読む
台風19号の爪跡｜台風の倒れ木牧にころがれり（阿波野青畝）
令和元年10月13日。台風19号が関東地方を通過した翌朝、ウォーキングで毎日通っている地元の県営総合公園では、柳の大木がぽっきりと折れてしまっていた（上の写真）…続きを読む
ボクが無性に食べたくなるものは地元中華料理店の酢豚
無性に食べたくなるものってありますね。ボクの場合、地元中華料理店の酢豚。この道50年、台湾出身のご主人が作る酢豚の味は絶品。このお店は酢豚だけじゃなく、タンタン…続きを読む
