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メロゴールド・みかん・バナナ・ヨーグルト…糖質制限中の朝食
2型糖尿病の定期検診八日前。検診前の食事は十日前から糖質制限食に切り替えています。今朝の朝食は◇メロゴールド（二分の一個）◇バナナ（三分の一本）◇みかん（四分の…続きを読む
サバ水煮缶とミネストローネの糖質制限スープ｜糖尿病検診前レシピ
2型糖尿病定期検診九日前。昨日から検診に備えて食事は糖質制限食に切り替えました。今日の昼食はサバ水煮缶とミネストローネの糖質制限スープ。ミネストローネは多めに作…続きを読む
12ヶ月でめぐる日本の絶景（ぴあMOOK）1月は大津海岸ジュエリーアイス
日本各地の絶景が月ごとに掲載されている『12ヶ月でめぐる日本の絶景』 (ぴあMOOK) を買った。今月（1月）のページを見てみると、北海道豊頃町（ほっかいどうと…続きを読む
線香に御霊前の外のしをつけてもらって知人宅へ弔問に行ってきた。
知人のお父様が昨年末に死去（享年84）。都合で葬儀に出席できなかったので香典を郵送したが、今日（1月11日）都合がついたので、線香に御霊前の外のしをつけてもらっ…続きを読む
納豆キムチ酢しょうがのエゴマ油がけは糖質制限食には欠かせません。
2型糖尿病の定期検診まであと十日。2か月に一度かかりつけの病院で行なっています。検診前の十日間、食事は糖質制限食に切り替えます。糖質制限中、夕食はご飯（お米）は…続きを読む
大倉陶園のカップ＆ソーサー・ブルーローズでパナマゲイシャを飲む
行きつけの自家焙煎珈琲店でパナマゲイシャを注文したら大倉陶園のカップ＆ソーサー・ブルーローズで出してくれた。ご主人がハンドドリップで淹れてくれるコーヒーはどれを…続きを読む
十日後の糖尿病定期検診に備え糖質制限食と並行して…
2か月に一度かかりつけの病院で行なっている2型糖尿病の定期検診を十日後に控え、万全を期するために、食事はゆるやかな糖質制限食に切り替え、並行して、血糖コントロー…続きを読む
トムヤンクンペーストを使って娘がトムヤンクンを作ってくれました。
タイから娘が帰国。お土産にトムヤンクンペーストやグリーンカレーペースト、マッサマンカレーペースト、ココナッツクリームパウダーなどを買ってきました。今日はトムヤン…続きを読む
グリーンカレーペーストを使って娘がグリーンカレーを作ってくれた。
年末年始にかけてタイ旅行をしてきた娘が、お土産に買ってきたグリーンカレーの素（グリーンカレーペースト）を使ってグリーンカレーを作ってくました（上の写真はグリーン…続きを読む
