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長野県・桜井養蜂園の佐久蜂ミツ(アカシア蜂蜜)をもらいました。
新年の挨拶に来た娘夫婦からお年賀に蜂蜜をもらいました。長野県佐久市にある 桜井養蜂園 の「佐久蜂ミツ」という瓶詰めの国産アカシア蜂蜜です(上の写真)。瓶には「本品は佐久のアカシアの花から採集したものです。群れ飛ぶ一滴一滴の集まりです」と書かれた白いラベルが貼ってあります。
娘によると「アカシア蜂蜜は血糖値を上げにくいので糖尿病のお父さんにはおすすめの甘味料」とのこと。知り合いの栄養士さんからの受け売りらしいですけど(笑)いずれにしても血糖コントロールをしているボクの体を気遣ってくれる娘の気持ちはありがたですね。まずは毎朝食べているプレーンヨーグルトに桜井養蜂園のアカシア蜂蜜(佐久蜂ミツ)をかけて食べてみようと思います。