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腸内環境を整える飲み物|サツマイモと米で作る乳酸菌飲料ミキ
サツマイモと米で作れる長寿飲料ミキが『壮快』2018年12月号で紹介されていました。ミキとは奄美大島で古くから飲み継がれている、サツマイモと米から作る伝統的な発酵飲料で、腸内環境を整える飲み物として注目をあびています。
『壮快』(2018年12月号)長寿飲料ミキに関する主な記事
・砂糖を入れない奄美古来のミキ!すごい発酵力で健康長寿が叶うと大人気
・ミキは高血圧や動脈硬化にも効く!入院患者の栄養剤としてもミキを活用
・101歳の私が冷蔵庫に切らさないミキは昔からのおやつがわり
・腸内細菌研究者が驚いた!ミキ 1ml には1億個の乳酸菌が生きている
・ミキで重症うつがみるみる改善!植物由来の発酵パワーで腸の炎症を回避
・黒く変色した下肢静脈瘤がミキで劇的改善!足のだるさも解消し歓喜
・ミキで25年来の重症アトピーが大改善!ガサガサ肌や出血もほぼ解消
・ミキを料理に使ったらすんなり3キロやせてポッコリお腹がスッキリ
・大病続きだったミキに救われた!5キロやせてアトピーも一掃し美肌に
・長寿飲料ミキ美味レシピ(全10レシピ)
ミキを作ってみました。
『壮快』(2018年12月号)で特集が組まれていたミキの健康効果を体感しようと、ミキを作ってみました。上の写真は作って翌日のミキ。すでに発酵し始めてきました。飲みごろになるには二、三日かかるので、ミキを飲んだ感想はおってお伝えします。