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元旦。雑煮を食べた。糖質制限中につき雑煮の具は

雑煮(餅抜き)

元旦。雑煮を食べた。2型糖尿病治療中の身なので、今年も糖質制限を中心にした食生活を心がける、ということを肝に銘じるために、元旦でいただいた雑煮はお餅抜き(笑)。具は、鶏肉とかまぼこ、それに三つ葉。出汁はカツオ出汁。

お餅が入っていない雑煮をはたして雑煮と呼んでいいのかどうかは疑問だけど、ま、今月は2型糖尿病の定期検診もあることだし、検診日までは糖質制限を中心とした食事にしていくか。検査が終わって問題なかったらお餅を食べまくろう(笑)

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3。現在2型糖尿病治療中の管理人・賢治です。薬は服用中ですが、血糖値は87、HbAlcは4.9の正常値に。体重も87キロから64キロになりました。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などをあれこれ綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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