記事内に広告を含みます
元旦。雑煮を食べた。糖質制限中につき雑煮の具は
元旦。雑煮を食べた。2型糖尿病治療中の身なので、今年も糖質制限を中心にした食生活を心がける、ということを肝に銘じるために、元旦でいただいた雑煮はお餅抜き(笑)。具は、鶏肉とかまぼこ、それに三つ葉。出汁はカツオ出汁。
お餅が入っていない雑煮をはたして雑煮と呼んでいいのかどうかは疑問だけど、ま、今月は2型糖尿病の定期検診もあることだし、検診日までは糖質制限を中心とした食事にしていくか。検査が終わって問題なかったらお餅を食べまくろう(笑)