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2型糖尿病を治療中! > 飲み物 > 『安心』(2019年3月号)にミカン酢が載っていたので作ってみた。

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『安心』(2019年3月号)にミカン酢が載っていたので作ってみた。

ミカン酢と『安心』(2019年3月号)

『安心』(2019年3月号)の特集はミカン酢。「血糖値の上昇を抑制する効果が得られる」という記事が載っていたので、試してみようと思い、『安心』に載っていたミカン酢の作り方をもとに作ってみました。

材料は酢・ミカン・氷砂糖。そのほか保存瓶を用意します。ミカン酢の作り方は簡単です。ミカンを洗ってペーパータオルで水分をとる→ミカンを輪切りにする→保存瓶に氷砂糖とミカンかを入れる→常温で保存。

翌日から飲めますが、五日目あたりから飲みごろになります。昨日(日曜日に)ミカン酢を作ったので、金曜日には飲みごろになっているかな。

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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