UMF10+ というニュージーランド産マヌカハニーを娘が買ってくれました。

Wild Cape (ワイルドケープ) UMF10+ というニュージーランド産マヌカハニーを娘が買ってくれました。マヌカハニーは、娘がアメリカのポートランド（オレゴン州）で暮らしていたとき、親しくしてもらっていた60代の夫婦の家で、よく食べさせてもらったとか。

その夫婦は、そのままスプーンですくって食べたり、奥さんが焼いたスコーンにつけて食べたりしていたそうで、そのほか、小さじに半分程度のマヌカハニーを舐めたあと、舌で歯や歯茎全体に塗るようにすると虫歯予防にもなると、ご主人が教えてくれたそうです。

なにはともあれ娘が買ってくれた Wild Cape (ワイルドケープ) UMF10+ というマヌカハニーは値段も高いようなので、味わいつつ食べてみようと思います。



ちなみにマヌカハニーの効能について「血糖値が下がる」「食べても血糖値が上がらない」「糖尿病に効果がある」といった話がネット上で見受けられますが、マヌカハニーが血糖値を下げたり糖尿病を改善するということはありません（娘が調べてくれました）

自分でもしっかりマヌカハニーの効能を調べてみよう。

娘が買ってくれたマヌカハニーはこれです。