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5月9日。アイスクリームの日だけどボクは糖質制限中。今日の夕食は…
2019年5月9日。アイスクリームの日。ボクも大好きなモナ王を食べたいところだけど、2週間後に 2型糖尿病定期検診を控え、ただ今、糖質制限中。なのでモナ王は我慢。ということで今日の夕食は――
◇キクイモ酢◇ザク切りキャベツ(ドレッシングはアマニ油)◇ゴボウの梅干し煮◇きゅうりとニンジンの即席漬け◇ナスとピーマンの煮浸し◇卵焼き◇鶏肉のバターにんにく醤油◇豚肉と玉ねぎの甘辛煮(付け合わせはレタスとミニトマト)◇ワカメとネギの味噌汁――
そして食後にアカポリアプラスを6粒飲みました。
2型糖尿病の定期検診が無事に終わったら大好きなアイスクリームをおなかいっぱい食べてやる。ボクはその日をアイスクリームの日とするか(笑)