5月11日。糖質制限食。夕食のメニューは玉ねぎステーキに…

2019年5月11日。岐阜県・長良川の鵜飼が今日から始まりました。開催期間は10月15日まで。それはさておき、2型糖尿病の定期検診を十日後に控え、食事は糖質制限食に切り替えました。今日の夕食メニューは――

◇食前に五倍に薄めた黒酢◇ザク切りキャベツ（ドレッシングはアマニ油）◇玉ねぎステーキ◇菊芋のグラタン◇無限ピーマン◇玉子豆腐◇カブの味噌汁――