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糖質制限中だけど食事会に参加。中華料理のコース料理全9品を完食
五日後の糖尿病定期検診に向けて、一週間前から食事を糖質制限に切り替えました。そんな矢先、気のおける仲間たちから食事会に誘われました。メンバーは8人。台湾出身のご夫婦が営む中華料理店を貸し切って、ご主人自慢の中華料理のコース料理・全9品をいただきました。炒飯などのご飯ものとか麺類を食べなければ、中華料理の糖質は少ないので、糖質制限中のボクもじゅうぶん満足できました。
まずは、クラゲときゅうりの酢の物
続いて牛刺し
生ビールで乾杯。ボクは下戸なのでウーロン茶と冷水で乾杯
三番目の料理はエビチリ
アルコール度数54%という中国のお酒が登場
四品目は、モンゴウイカとセロリの塩炒め
五品目。油淋鶏(ユーリンチー)
六品目。牛肉の野菜炒め
七品目。酢豚
八品目はご主人自慢の玉子炒飯。このお店のお客さんの三人に一人が注文するという名物料理。糖質制限中だけど、これは食べずにはいられません。取り皿に少しだけ炒飯をよそっていただきました。
最後は海鮮出汁のスープ。スープに浮いている白いものははんぺんです。シンプルだけど奥深い味のスープでした。中華コース料理の食事会。糖質制限中だけど参加してよかった。満足、満足。