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知人宅で昼食。奥さんが蕎麦とおにぎりセットを作ってくれました。

そばとおにぎりセット

令和元年6月23日・日曜日。知人宅におじゃましました。所用でたまたま近くまで行ったので、突然押しかけた形になりました。しかもお昼前。迷惑だったかなと思いながらも「よく来てくれた」と歓迎されました。「何にも用意してなくて……」と、奥さんが、蕎麦とおにぎりセットを三人分作ってくれました。

おいしそう。揚げ玉と小エビも入っています。たぬきそばかな。おにぎりは茎ワカメとゴマのふりかけ混ぜご飯。さっそくいただきました。おそばがおいしい。薬味のねぎと七味唐辛子も効いてます。先日、某道の駅で食べた蕎麦よりも旨い。おにぎりのお米は青森県産。茎ワカメのほのかな塩味とお米の甘みがあいまってとってもおいしい。

「仕事やめて夫婦で小料理屋でもやったら?」なんて話をするほどおいしかった。その話を笑いながら聞いていた奥さんが「褒めてもらってうれしいけど、そのおそば、じつはこれなのよ」と見せてくれたのが――

マルちゃん天ぷらそば袋

マルちゃん天ぷらそば5食パック(笑)

インスタント麺も料理上手な人の手にかかると、お店顔負けの味になるんですねぇ。マルちゃん天ぷらそばとおにぎりセット。次回の訪問時にもリクエストすることにしました(笑)

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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