昼食は行きつけの中華料理店で冷やし中華を食べた。食前に…

令和元年6月27日。気温は29.5度。湿度は64％。蒸し暑い。行きつけの中華料理店の冷やし中華が無性に食べたくなって、午前11時半の開店時間と同時に食べにいった。人気店なのでお昼過ぎに行くと満席になってしまうので。

冷やし中華を注文。この道55年、台湾出身のご主人が作る料理はどれもおいしいが、冷やし中華はこれまた格別。具は、キクラゲ、きゅうり、カニかま、チャーシュー、白髪ねぎ……。ほぼ冷やし中華の具材の定番。見た目も普通。だけど、ご主人の手にかかると、そんじょそこらのお店の冷やし中華とは別物の味になる。



今日も満足。大盛りを食べたかったけど糖質コントロール中なので普通盛りで我慢。そして食べる前に富士フイルムの糖質ケアサプリ メタバリアEX を3粒飲んだ。メタバリアEX を飲んだのだから冷やし中華は大盛りでもよかったかな（笑）

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