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チョコレート効果で血糖値を下げるならカカオ95%かな。
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チョコレート効果には86%と72%もあるけど、カカオの含有量の多いほうが、血糖値を下げるポリフェノールが多く含まれているので、血糖値やヘモグロビンA1cを下げる目的でチョコレート効果を買うならカカオ95%ですね。
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