チョコレート効果で血糖値を下げるならカカオ95%かな。 チョコレート効果で血糖値を下げるならカカオ95%かな。 チョコレート効果には86%と72%もあるけど、カカオの含有量の多いほうが、血糖値を下げるポリフェノールが多く含まれているので、血糖値やヘモグロビンA1cを下げる目的でチョコレート効果を買うならカカオ95%ですね。