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冷奴には何をかける? 血糖値コントロールしているボクはエゴマ油

冷奴とエゴマ油

冷奴には何をかける? 2型糖尿病で血糖値コントロールをしているボクはエゴマ油ですね。器に大葉を1枚敷いて、その上に冷やっこを載せ、エゴマ油をかけて食べています。エゴマ油には、ロズマリン酸という血糖値を下げる成分が含まれているので、血糖値コントロールや糖質制限食のエネルギー源としても最適。エゴマ油のまろやかな旨みは冷奴との相性も抜群です。冷奴にエゴマ油。血糖値が気になる方にはおすすめの食べ方です。

冷奴の糖質

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管理人

管理人

血糖値271、HbAlc7.3。現在2型糖尿病治療中の管理人・賢治です。薬は服用中ですが、血糖値は87、HbAlcは4.9の正常値に。体重も87キロから64キロになりました。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などをあれこれ綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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