茨城の梨は美味しい！おすすめの品種は恵水をはじめ5種類

2017年8月20日。母が近所のヨークマートで茨城県産の梨を買ってきました。品種は幸水（こうすい）。上の写真は母が買ってきた茨城県産の幸水。ヨークマートの果物コーナーもスイカの売り場面積が縮小され、梨の売り場が広くとられていたと、母が言っていました。もう秋ですね。

梨むくや甘き雫の刃を垂るる（正岡子規）




茨城県は全国2位の生産量を誇る梨の名産地（ちなみに梨の生産量全国1位は千葉県）。タイ・マレーシア・ベトナムにも輸出が開始され、「茨城の梨は美味しい！」と、海外にも評判が広まっています。

茨城の梨が美味しいと言われる理由は、品質の高さ。光センサーによって、梨の糖度や品質を識別。徹底した品質管理を行なっています。茨城の梨は、品質の多さも自慢。幸水（こうすい）・豊水（ほうすい）・あきづき、そして新高（にいたか）・にっこりなど、8月から10月にかけて、さまざまな品種の梨が登場します。

中でも茨城県おすすめの梨は恵水（けいすい）。恵水は茨城県オリジナルの梨で、期待の新品種。出荷時期は9月。恵水の特徴は、幸水や豊水より大玉なこと。そして、糖度が高く、酸味が少ないので、甘く感じられる梨です。



秋の深まりとともに味がのってくる茨城の梨。生産量が全国2位というのも応援したくなりますね。ボクも今年は収穫量全国2位の茨城県の梨を買って応援してあげよう。そういえば昔、「2位じゃダメなんでしょうか？」と言って、物議を醸したヒトがいましたね（笑）

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