キルフェボン夏のフルーツタルトを食べました＜2017年8月26日＞

2017年8月26日。娘が、キルフェボン東京スカイツリータウン・ソラマチ店で、夏のフルーツタルトを買ってきてくれました。



娘が東京スカイツリータウンで買ってきてくれたキルフェボンのタルトは4種類（上の画像）。◇季節のフルーツタルト夏バージョン◇レモンのティラミス◇レモンとホワイトチョコムースのタルト◇黄金桃のタルト～キャラメル風味――



ボクが食べたのは、季節のフルーツタルト夏バージョン（上の写真）。カスタードクリームとサクサクのパイ生地に季節のフルーツがナント10種類。バナナ・イチゴ・巨峰・ブルーベリー・パイナップル。オレンジ・マンゴー・ドラゴンフルーツ・マスカット・イチジク。なんともぜいたく。キルフェボン夏のフルーツタルト、美味しかった～



レモンのティラミスは母が食べました。ちなみに母は85歳。「こんな美味しいケーキを孫娘に買ってきてもらえて（私は）幸せだ」。母は全部は食べきれないということで、半分、ボクがもらいました。タルトにはヘーゼルナッツクリームが敷かれていて、レモンの酸味とヘーゼルナッツクリームの香りが相まって、おいしかったです（レモンのティラミスは8月まで販売予定）



こちら（上の写真）は、家内が食べた黄金桃のタルト～キャラメル風味。黄金桃の読み方は「おうごんとう」。果肉が黄色い黄桃（おうとう）の仲間で、マンゴーのような食感が特徴。キルフェボンのタルトはフルーツを惜しげなくふんだんに使われています。黄金桃の濃厚な甘みとキャラメルの香りが効いた、おいしいタルトだったそうです（キルフェボン黄金桃のタルト～キャラメル風味は8月下旬の販売）



そして娘が食べたのがレモンとホワイトチョコムースのタルト。食べた娘の感想は「生クリームとバタークリームにレモンの香りと酸味が効いた爽やかな味で、まさに夏らしいタルトだった」。ちなみにレモンとホワイトチョコムースのタルトは8月7日から8月31日までの限定販売です。



キルフェボン東京スカイツリータウン・ソラマチ店で娘が買ってきてくれた夏のフルーツタルトに家族全員大満足。久しぶりに家族そろって楽しいお茶の時間を過ごせました。