緑茶で食後血糖値の上昇を抑えるなら食前に飲むと効果的です。

緑茶に含まれるカテキンには、小腸の糖分吸収を遅らせる働きがあるので、食後血糖値の上昇を抑えることを目的に緑茶を飲むなら食後ではなく食前です。食前に緑茶を１杯飲んで、食事中にも緑茶を１杯飲むと、血糖値コントロール効果が期待できます。ただし緑茶は一度にあまり飲み過ぎると体質や体調によっては胃腸に負担をかけるのでほどほどに。

食前に緑茶を飲んで食後にアカシアポリフェノールを飲めばさらに効果大。