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今日は冬至。かぼちゃの煮物を食べた。かぼちゃは糖質が多いので…

カボチャの煮物

2017年12月22日。今日は冬至。かぼちゃの煮物を夕食で食べた。かぼちゃは糖質が多いので、糖質制限食としては避けたい食材のひとつ。とはいっても冬至の日に出されたカボチャを(糖質が多いからという理由で)食べないというのも風情がない。というわけで、冬至のカボチャ。おいしくいただきました。

ハイサラシアとカボチャの煮物

とはいうものの糖質制限食を基本に血糖値コントロールをしているボクとしては、カボチャの糖質量は気になるところ。カボチャの煮物を食べる前に ハイサラシア をお湯に溶かして飲んでおきました。

ハイサラシアで糖の悩みもさようなら!

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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