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2型糖尿病を治療中! > コレステロール > やっぱりサバ缶よりもサバの塩焼きのほうが美味しいですね。

やっぱりサバ缶よりもサバの塩焼きのほうが美味しいですね。

基準値を大きく超えてしまった悪玉コレステロール値を下げるためにサバ缶を毎日食べ続けた結果、悪玉コレステロール値(LDL-C)が 201 から 151 に下がりました。LDLコレステロール値の基準値は 70~139mg/dl なので、基準値まであともうひと息。

サバ缶

サバ缶で悪玉コレステロール値が下がったとはいえ、毎日サバ缶を食べ続けるのは、けっこうしんどいものがあります。悪玉コレステロール値を下げる成分は、サバ水煮缶の「煮汁」にいちばん含まれていますので、サバの水煮缶を毎日飲んでいると、体にサバの水煮臭がまとわりつく感じがしてきます。加齢臭ならぬサバ水煮臭(笑)

サバの塩焼き

ということで、今日の夕食は、サバ缶ではなく、家内がサバを塩焼きにしてくれました。脂が乗っててとても美味しいサバの塩焼きでした。

サバ缶とサバの塩焼き

やっぱりサバ缶よりもサバの塩焼きのほうが断然おいしいですね。ま、当たり前の話ですけど。なにはともあれボクの悪玉コレステロール値(LDL-C)が基準値になるまではサバのお世話になるつもりです。

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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