今日のランチはパスタとフォンダンショコラ。血糖値も気になるけど…

今日のランチはパスタ。デザートはフォンダンショコラ。炭水化物と糖質の両横綱のそろい踏み（笑）2型糖尿病の定期検診を来週に控えているので、今は糖質制限して血糖コントロール中なんだけど、パスタとフォンダンショコラはちょっとマズイかなと一瞬頭をよぎったけど、炭水化物と糖質の魔力には勝てず――



ランチで食べたパスタは、チョリソーと菜の花のトマトソースパスタ。菜の花が春の訪れを感じさせてくれます。パスタといっても炭水化物だけじゃなく、菜の花（食物繊維）も入っているので、ま、いいか。トマトソースもいちおう野菜ということにしておこう（笑）