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2型糖尿病を治療中! > 食事・食べ物 > 今日の糖質制限昼食メニューは味噌汁とさばの水煮缶

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今日の糖質制限昼食メニューは味噌汁とさばの水煮缶

2型糖尿病の定期検診を五日後に控え、朝食・昼食・夕食すべて糖質制限を行なっています。今日のボクの糖質制限昼食メニューは味噌汁とさばの水煮缶。53年前(昭和40年)小学三年生のときに自宅で飼っていた愛犬のポニーに食べさせていたごはんを思い出した(笑)

糖質制限食(味噌汁とさば水煮缶)

当日(昭和40年)は、ペットフードなどというものはまだ一般的ではなく、犬のごはんといえば、ご飯に味噌汁をかけたものが定番だった。我が家のポニーも、ご飯に味噌汁をかけたものが大好きだった。それにサバ缶などを混ぜてあげたりしたら、それこそ大喜びでペロリと平らげたものだ。今のワンちゃんたちは味噌汁やサバ水煮缶などを与えても見向きもしないのではないか。

さば水煮

2型糖尿病の定期検診まであと五日。ボクの血糖コントロールは(アカシアポリフェノールのおかげもあって)うまくいっているんだけど、万全を期して、検査の一週間前から食事は糖質制限をきっちり行なうことにしています。というわけで、昼食は、もうしばらく、ポニーの大好きだったサバ水煮缶のお世話になります。とはいえサバ水煮缶を毎日食べ続けるのはけっこうつらい(笑)

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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