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金杉糀屋の甘酒シャーベットを冷水で割って冷やし甘酒にして飲んだ。
知人のいただいた金杉糀屋(かなすぎこうじや)の甘酒シャーベット。二袋いただいたので、一袋は甘酒シャーベットのままいただき、もう一袋は、冷水で割って冷やし甘酒にして飲みました。金杉糀屋の甘酒は米と米麹だけを使用。添加物はいっさい使っていないので、甘酒本来の甘みと旨みが味わえます。甘酒シャーベットもさることながら冷やし甘酒もおいしかった。
金杉糀屋の甘酒は楽天市場などの通販では売っていません。直接、お店に行くか、取扱店で買うことができます。金杉糀屋の住所は 〒343-0103 埼玉県松伏町金杉2246 。住所の読み方は「さいたまけん まつぶしまち かなすぎ」。電話番号は 048-991-2287
金杉糀屋の甘酒は、松伏町で、くず餅を製造販売している増田商店でも取り扱っています。増田商店の住所は「埼玉県松伏町田中3-27-16」。電話番号は 048-991-5850(月曜定休)