食用サボテンをいただきました。どんな味がするんだろう？

食用サボテンを知人からお裾分けにあずかりました。食べるサボテン？　珍しいですね～。いただいた食用サボテンは、愛知県春日市にある後藤サボテン園というところが栽培している「春日井ノパル」という品種というかブランドのサボテンで、ノパルとはウチワサボテンのことだそうです。春日井ノパル＝春日井で栽培されているウチワサボテン、といった意味でしょうか。

たまたまテレビの旅番組（テレ東の昼めし旅）で後藤サボテン園の食用サボテンを知って、どんな味なのか食べてみたくなってネットで調べてみたら楽天市場に売っていたので買ってみたそうです。思ったよりもたくさん届いたので、珍しいからと、わざわざ今日、ボクの家に届けてくれました。

食用サボテン、どんな味がするるんだろう？楽しみです。

娘が食用サボテンでおひたしを作ってくれました。味は…