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インスタントコーヒーを一日3杯~5杯|糖質制限中の飲み物

インスタントコーヒー

ボクはもともとコーヒー好きでしたが、2型糖尿病の治療を始めた直後に「コーヒーを一日3杯飲む習慣をつけると血糖値の上昇を抑え糖尿病にも有効」という記事を健康雑誌で読んだのをきっかけに、一日3杯コーヒーを飲むようにしてきました。

血糖値対策でコーヒーを飲む場合は、深煎りではなく浅煎りにすること。インスタントコーヒーは浅煎りなのでインスタントコーヒーでもかまいません。カフェイン抜きでもオッケー。砂糖やミルクは入れないこと。ブラックで飲みます。ホットでもアイスでも効果は同じです。

コーヒーを飲んで血糖値を下げる理由はまだ解明されていませんが、コーヒーに含まれるクロロゲン酸などのポリフェノールが糖代謝を促し血糖値を下げる、という説が今のところは有力とされています。

ネスカフェ・ゴールドブレンド

六日後に2型糖尿病の定期検診を受けるので、現在、糖質制限中。一日3杯飲んでいたインスタントコーヒーを一日5杯飲んでいます。糖質制限中の飲み物としてコーヒーはおすすめですね。ただし飲む場合はブラックで。

今ボクが飲んでいるインスタントコーヒーは「ネスカフェ ゴールドブレンド」(120g)。容器のラベルには「ポリフェノール(クロロゲン酸など)300ミリグラム以上(1杯2グラムあたり)」含まれていると書かれています。

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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