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ブリの照り焼き・サボテンステーキ…他|糖質制限五日目の夕食

糖質制限五日目の夕食

2型糖尿病の定期検診まであと三日。恒例にしている検診一週間前からの糖質制限。血糖コントロールはうまくいっているので、ことさら糖質制限をしなくていもいいんだけど、ま、念には念を入れて。

ということで、糖質制限五日目の夕食は――

食前に水で五倍に薄めた黒酢を一杯。続いてザク切りキャベツ。ドレッシングはエゴマ油。おかずは、ブリの照り焼き、サボテンステーキ、白菜とツナのサラダ、酢しょうがキムチ納豆、切り干し大根。それに水菜と卵の味噌汁。糖質制限食の献立としては合格点(かな)

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3。現在2型糖尿病治療中の管理人・賢治です。薬は服用中ですが、血糖値は87、HbAlcは4.9の正常値に。体重も87キロから64キロになりました。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などをあれこれ綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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