エゴマ油の在庫が今日はあったと母がまたエゴマオイルを買ってきた。

「エゴマ油、今日は何本も売り場に並んでたよ」と、母（83歳）が昨日に引き続き、地元のスーパーで エゴマオイル を買ってきた――

「あさイチ」（ＮＨＫ）で福島県のエゴマ油が紹介され、あさイチが終わったあと、母がスーパーに行ったら、商品陳列棚には1本しかエゴマ油が残っていなくて、最後の1本を母が買ってきたのは昨日（2015年7月14日）の話。



昨日はともかくとして、すでに1本、エゴマ油を買ったのに、今日もまた買ってきますかね。ホントに、テレビとかの情報に振り回されやすいんだから、母は。

42年前（昭和48年＝1973年）、オイルショック騒動のときに、母もトイレットペーパーを買い占め、我が家の押し入れがトイレットペーパーで埋めつくされたのを思い出した（笑）

「別に腐るものじゃないし」と母。「それにエゴマ油は糖尿病にもいいそうだからお前（ボクのこと）だって使うでしょ？」（そりゃそうだけど）

ま、別に腐るものじゃないからいいか（笑）



エゴマオイルは痴呆症の予防にもいいと、昨日、母に教えてあげたのも母の気を引いたようだ。母は、テレビで「痴呆症の予防にはキウイ・オレンジ・グレープフルーツを食べるといい」というのを見て以来、毎日、キウイかオレンジかグレープフルーツを食べています。



昨日から母の痴呆症を予防する果物にエゴマ油が加わりました。



ボクは、血糖値を下げるために、酢玉ねぎを毎日食べています。



そして昨日から酢タマネギにエゴマオイルが加わりました（笑）

今日は夕飯に冷やっこを出すと母が言っていたので、冷やっこにエゴマオイルをかけて食べてみよう。エゴマ油は冷やっことは相性がいいような気がします。