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福井缶詰の鯖水煮でみぞれ和えを作った|鯖缶レシピ

福井缶詰の鯖水煮を使って作ったみぞれ和え

近所のヨークマートで買った福井缶詰の鯖水煮を使って、家内が、みぞれ和えを作ってくれました。福井缶詰のホームページでも紹介されている鯖缶レシピです。簡単に作れて、しかも美味しい。材料と作り方は下記のとおり――

鯖缶みぞれ和えの材料

鯖缶みぞれ和え。材料と調味料は◇福井缶詰の鯖水煮(半缶)◇大根おろし◇ポン酢――。作り方は、汁を切った鯖缶の身を小鉢にあけて→大根おろしをたっぷり載せて→ポン酢を適量かけて完成。

福井缶詰の鯖缶レシピ|みぞれ和え

さてとお味はどうかな? さっぱりしていて美味しい。福井缶詰の鯖水煮は、サバ水煮缶特有の魚臭さがまったくといっていいほどしないので、サバの旨みが口の中いっぱいに広がります。これはいけます。大根おろしはケチらずにたっぷり載せるのがポイントですね。

福井缶詰の鯖缶レシピを見て鯖缶サラダを作った。

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3。現在2型糖尿病治療中の管理人・賢治です。薬は服用中ですが、血糖値は87、HbAlcは4.9の正常値に。体重も87キロから64キロになりました。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などをあれこれ綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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