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カレーに発酵玉ねぎを加えた発酵玉ねぎカレーは美味しかった。

発酵玉ねぎカレー

発酵玉ねぎを作って二週間。カレーに加えて食べてみた。コクと旨みが増したというか、味に深みが出た(ような気がする)。なかなかおいしい。ただしあまりたくさん加えるとカレーが水っぽくなってしまうので注意が必要。カレーに発酵玉ねぎを加えた発酵玉ねぎカレー。なかなか美味しかった。病みつきになる味、とまではいかないが、こういう食べ方もありかな、という味だった。

カレー, 発酵玉ねぎ  食事・食べ物

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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