『発酵玉ねぎ』タグの付いた投稿
カレーに発酵玉ねぎを加えた発酵玉ねぎカレーは美味しかった。
発酵玉ねぎを作って二週間。カレーに加えて食べてみた。コクと旨みが増したというか、味に深みが出た（ような気がする）。なかなかおいしい。ただしあまりたくさん加えると…続きを読む
納豆に発酵玉ねぎを加えて食べたらおいしかった。
令和元年7月6日。発酵玉ねぎがほどよくできあがったので納豆に加えて食べたらおいしかった。発酵玉ねぎの色はピンクというか薄い桜色。食感は大根おろし。食べた瞬間は大…続きを読む
発酵玉ねぎ仕込み中。二週間目。作り方は簡単です。
令和元年7月4日。発酵玉ねぎ仕込み中。二週間目になりました。発酵玉ねぎの作り方は簡単。おろし器ですりおろした玉ねぎを保存瓶に入れて冷蔵庫で保存します。材料は玉ね…続きを読む
