2型糖尿病のカロリー制限開始。とんかつ定食や天丼の昼食は封印

2015年3月17日に病院で2型糖尿病と診断され（血糖値271／HbAlc値7.3）、翌日から主治医の指導の下に、血糖値を下げる薬の服用と並行して食事のカロリー制限を始めました。

ボクの身長は178センチ。体重は86.8キロ。BMI（体格指数）による標準体重69.7キロに対して17.1キロオーバー。一日の食事や間食などの合計摂取カロリーは軽く3,000カロリーは超えていました。

主治医の指示で、体重は70キロにすること。一日の食事の摂取カロリーの目安は2,000カロリーにすること。一日3食。間食はしないこと。細かいカロリー計算はまだ必要ないので栄養のバランスを考えながら食事をすること。これを基本に糖尿病治療のカロリー制限を行なうことになりました。




今まで、週に1回はお昼に食べていた大好きなロースカツ定食。ボクの行きつけのとんかつ屋はご飯おかわり無料なので必ずおかわりしてました（笑）ロースカツ定食とご飯おかわりでカロリーは約1,200カロリー




中華料理も大好きで、あんかけ焼きそばと餃子セットのランチメニューもよく食べていました。あんかけ焼きそばは700カロリー、餃子は300カロリー、合わせて1,000カロリー




天丼も大好物。行きつけの天ぷら屋のランチメニューで好きだったのがジャンボあなご天丼。アナゴの天ぷらの大きさは約35センチ。このほかにエビ天と季節の野菜天が4種類。カロリーは1,000カロリー

今までの昼食の摂取カロリーは約1.000カロリー。このあと夕食までの間に、チョコレートやナッツやアイスクリームなどの間食をしていました。チョコレートだと1箱、ナッツなら1袋、アイスなら3～4個。これをほぼ毎日。太るわけだし血糖値も上がるわけですね（笑）




で、2型糖尿病のカロリー制限開始後の昼食のメニューとカロリーは、野菜サラダとロースハム1/2枚にノンオイルドレッシングをかけて約100カロリー、明治ヨーグルトR-1が89カロリー、合わせて191カロリー。

今までの約5分の1（笑）糖尿病の食事制限はつらいけど、ま、仕方ありませんね。自業自得です。血糖値を正常範囲に戻して痩せないことには始まらないので。

朝食は果物中心に200カロリー以内に抑え、昼食は野菜中心に300カロリー以内に抑え、夕食は、揚げ物類はなるべく避けて、普通に食べて1,000カロリー以内に抑える。これで一日のカロリー制限の目安は1,500カロリー。

食事制限前の体重が86.8キロ。7日後の体重が84.5キロ。まずまずの結果が出ています。1か月間このペースで糖尿病のカロリー制限をやってみて、来月、病院で2回目の検査を受けて、主治医の指示を仰ごうと思います。




定番メニュー450品の外食カロリーガイド