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生姜ココアの味は実際に飲んだ正直な感想を言いますと→まずい!(笑)
生姜ココアは、血糖値とヘモグロビンA1cの数値が改善されて食後血糖値の急上昇も抑えられる効果が期待できるという記事が『健康』2017年月号(主婦の友社)に載っていたので、さっそく、ショウガと純ココアを買ってきて「生姜ココア」を作って飲んでみました――
生姜ココアの味は…まずい!(笑)
実際に飲んでみた正直な感想です。なにしろ材料は生ショウガと純ココアだけ。それにお湯を注いでかき混ぜて飲むのでもちろん甘みはゼロ。ショウガの深みのある辛みも純ココアのコクのある苦みも消されてしまって、苦みだけが際立っている、といった印象です。
ショウガと純ココアはいっしょにしないで、別々に食べたり飲んだりしたほうが、お互いの風味を損なわずにおいしくいただける、そう思いました。あくまでもこれは実際に自分で作って飲んでみた個人的な生姜ココアの味の感想ですが…
血糖値やヘモグロビンA1cの数値を下げるなら生姜ココアよりもボクが飲んでるアカシアポリフェノールのほうがいいかな。なによりもまずくないのがいい(笑)飲んでみて感じましたが、アカシアポリフェノール の力って凄いんですよ。
アカシアポリフェノールの効果