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血糖値スパイクは動脈硬化を引き起こす原因になります。
血糖値スパイクで、食後に血糖値の急上昇と急降下を繰り返していると、血管の壁がダメージを受け、動脈硬化を引き起こす原因になります。血糖値スパイクの症状を起こしている人の頸動脈をエコーで調べると例外なく動脈硬化が進んでいたという報告もあります。動脈硬化が進むと心筋梗塞や脳梗塞のリスクも高まります。
血糖値スパイクは動脈硬化の原因になる だけではなく、そのままにしていると糖尿病にもつながります。血糖値スパイクは食習慣を改善すことで防げますので、食生活が乱れているヒトは、食事の内容や食べ方を見直す必要があります。とくに、体重が急増したヒトや肥満のヒトは要注意です。
血糖値スパイクを防ぐには