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間食はクルミ松の実食べてよし|糖尿病改善かるた【か】
血糖コントロールを目的に糖質制限を続けていると甘い物が恋しくなります。そもそも2型糖尿病のヒトは糖質が大好きなので、甘い物を制限されるのは、かなりつらいものがあります。無性に間食をしたくなることもしばしば。そこで糖質制限の間食におすすめなのがクルミ。クルミは糖質もほとんどゼロに近いうえ(ゼロではありません)、ほのかな甘みもあるので、糖質制限中の間食にはもってこい。クルミのほかには松の実やカボチャの種もおすすめです。ただし食べ過ぎは禁物。マカダミアナッツやカシューナッツは糖質が多いので糖質制限の間食には不向きです。