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バナナ・キウイ・巨峰・みかん|糖質制限初日の朝食
2か月に一度かかりつけの病院で行なっている2型糖尿病の定期検診。血糖値もヘモグロビンA1cも正常値を維持できているので問題はないんだけど念のため検査一週間前から糖質制限をしています。といってもゆるやかな糖質制限ですけど。
糖質制限初日(検査七日前)の朝食は、バナナ(三分の一本)、キウイ(二切れ)、巨峰(二粒)、みかん(二分の一個)
えっ? 糖質制限なのに果物を食べていいの? という意見もあるかと思いますが、大丈夫です、食べ過ぎなければ。たしかに果物には糖分も含まれていますが、カリウムやマグネシウムなどのほか酵素類もたっぷり含まれているので、ボクは果物は毎朝食べるようにしています。
そして朝、果物を食べる前に、超高濃度マグネシウム(50cc の水に超高濃度マグネシウムを5滴入れたもの)を飲んで、果物を食べたあとに大さじ1杯のオリーブオイル(エクストラバージンオイル)を飲んでいます。
ボクの場合は、糖質制限期間の朝食は、果物とオリーブオイル、それに超高濃度マグネシウムの摂取を基本としています。