糖質制限でおなかがすいたときは間食にロカボナッツを食べてます。

ロカボナッツ・コーヒー

ボクは、血糖値対策で、たまに一週間ほど糖質制限をおこなうことがあります。2型糖尿病定期検診の一週間前とか、甘い物や炭水化物を食べ過ぎた翌週とか……。

糖質制限中におなかがすいて仕方がないとき、ボクは、間食に「1週間分のロカボナッツ」（1袋30g×7袋入り）を食べています。1袋中の糖質は1.6グラム。クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツが入っています。食塩・油は不使用。

1週間分のロカボナッツを1袋にインスタントコーヒーをブラックで1杯。インスタントコーヒー（浅煎りコーヒー）に含まれているクロロゲン酸（ポリフェノールの一種）は糖代謝を促すはたらきがあるので、糖対策にはもってこいの飲み物です。