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菊芋の芽はとったほうがいいですか?

菊芋の芽

菊芋の芽はとったほうがいいですか?

菊芋の芽には毒性はないので食べても大丈夫ですが、あまり美味しくないのと、菊芋の食感が落ちるので、菊芋の芽は取ったほうがいいです 。ボクは菊芋の芽を食べたことがありますが、モヤシのような食感がするのかと思いきやシャキシャキ感はなく美味しいものではありませんでした。

菊芋の芽の毒性

菊芋の芽はとったほうがいいですか?  菊芋

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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