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2型糖尿病を治療中! > 甘いもの > 森永カレドショコラカカオ70のポリフェノールは1枚108mg

森永カレドショコラカカオ70のポリフェノールは1枚108mg

森永カレドショコラカカオ70

チョコレートのカカオにはポリフェノールが豊富ということで、家内が、カカオ70パーセントの森永製菓カレドショコラ(カカオ70)を食べている。カカオには抗酸化作用があり、動脈硬化の予防、疲労回復、脂肪燃焼などのチョコレート効果も期待できるらしい。ちなみにカレ・ド・ショコラ70のカロリーは1枚あたり 27 kcalで、ポリフェノールは1枚 108 mg、1箱 2,260 mg

森永カレドショコラ70

カカオの含有量(がんゆうりょう)が多ければそれだけ苦味も増す。他社の90パーセントカカオのチョコレートを家内が試してみたところ、あまりの苦味に驚いたとか。カカオの含有量は、どのくらいなら美味しいと感じることができるのか、何種類か試してみた結果、カカオが70パーセントの森永カレドショコラ(カカオ70)に行き着いたようだ。

森永カレドショコラ

ポリフェノールの一日に摂取したい量は 1,500 mg といわれている。チョコレートだけで補ってしまうとカロリーオーバーになってしまうので、コーヒー・日本茶・アーモンドなどポリフェノールを多く含む飲み物や食べ物といっしょに食べるのがおすすめ。たとえば、コーヒーや日本茶を飲むときに、森永製菓カレドショコラ70を 2~3枚と、アーモンドなどを合わせて食べると、ポリフェノールを効率よく摂ることができる。

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管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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