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ジンジャーバグにリンゴジュースを加えて発酵。アップルサイダーに!

ジンジャーバグのアップルサイダー

飲み物 アップルサイダー, ジンジャーバグ

令和元年6月28日。家内が作ったジンジャーバグを 1リットルのガラス瓶に入れ、そこに 100パーセントのリンゴジュースを加えて、三日間、常温で発酵させました。 …続きを読む

ジンジャーバグ仕込み中。今日で六日目。だいぶ発酵してきました。

ジンジャーバグ

飲み物 ジンジャーバグ, ジンジャーバグの作り方

令和元年6月25日。家内がジンジャーバグを作っています。ジンジャーバグとは生姜を発酵させた酵母液のこと。ジンジャーバグの作り方は、保存瓶に水(750cc)とみじ…続きを読む

管理人

管理人

血糖値271、HbAlc7.3。現在2型糖尿病治療中の管理人・賢治です。薬は服用中ですが、血糖値は87、HbAlcは4.9の正常値に。体重も87キロから64キロになりました。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などをあれこれ綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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