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2型糖尿病を治療中! > マコモダケ おろし揚げ

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マコモダケのおろし揚げのレシピ<食後血糖値を下げる>

マコモダケのおろし揚げ

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9月下旬から10月中旬にかけて旬を迎える マコモダケ(真菰筍)。タケノコとアスパラを合わせたような食感でクセもなく、食後血糖値を下げる食物繊維も豊富に含んでいる…続きを読む

管理人

管理人

血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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