天日干し三日目。乾燥玉ねぎの水分がだいぶ飛んできました。

食事・食べ物　乾燥玉ねぎ, 乾燥玉ねぎの作り方

令和元年6月25日。乾燥玉ねぎを作っています。天日干しをして今日が三日目。玉ねぎの水分がだいぶ飛んできました（上の写真）。もう一日天日干ししたらできあがりです。…続きを読む

乾燥玉ねぎを作ります。初日の今日は玉ねぎを輪切りにして天日干し

食事・食べ物　乾燥玉ねぎ, 乾燥玉ねぎの作り方, 天日干し

令和元年6月22日。家内が乾燥玉ねぎを作ることにしました。初日の今日は玉ねぎ（1個）を輪切りにしてザルの上に載せ、ベランダで天日干し。天気がよければ三日ほどで乾…続きを読む