蟻月の白のもつ鍋をアレンジしたスープの豆乳鍋を娘が作ってくれました。

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今夜の我が家の夕食は豆乳鍋。娘が作ってくれました。先日、東京・恵比寿にある博多もつ鍋の人気店・蟻月（ありづき）で食べた「白のもつ鍋 」のスープをアレンジして豆乳…続きを読む

今日の夕食は豆乳鍋。糖質制限中なのでしめのリゾットはがまん

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今日の我が家の夕食は豆乳鍋（上の写真）。具材は、豚ロース肉・鱈（たら）・白菜・ニンジン・大根・水菜・ジャガイモ……。出汁は、豆乳・味噌・ゴマ・ごま油。夕食の豆乳…続きを読む