酢たまねぎで血糖値やヘモグロビンA1cは下がりますか？答は…

一時期ブームになった酢たまねぎ（ボクは今でも食べていますが）。健康雑誌には毎月のように酢たまねぎの特集が組まれ、「酢たまねぎで血糖値が急降下」「なかなか下がらなかったヘモグロビンA1cが下がった」「酢たまねぎで体重が16キロ減！」などの見出しが躍っていました。

ボクは今でも血糖値コントロールの一環として酢たまねぎを（毎日ではありませんが）食べています。たしかに酢たまねぎには、血液中の糖分を減らしたり、食後血糖の上昇を抑える働きがあるので、血糖値コントロールに役立つ効果は期待できます。

・酢たまねぎを食べる効果的なタイミングについて

ただし、酢たまねぎを食べさえいれば、血糖値やヘモグロビンA1cの数値が下がるということはありません。あくまでも血糖値やヘモグロビンA1cを下げる基本は食生活の見直しです。食生活を改善しないかぎりは、酢たまねぎを食べたとろで、数値は下がりません。

ボクは酢たまねぎを食べながら血糖値とヘモグロビンA1cの数値も基準値に戻し、体重も23キロ減りました。でもこれは食生活の改善と運動によるものです。

ですので、酢たまねぎで血糖値やヘモグロビンA1cは下がりますか？　という質問の答は「ノー」です。食生活を見直し、生活習慣を改善すると同時に、酢たまねぎを毎日食べれば、酢たまねぎは血糖コントールをサポートしてくれる心強い味方になってくれる、というふうに考えてください。

血糖値やヘモグロビンA1cを着実に下げたいのなら・・・