今日の昼食は中華料理店で餃子と炒飯を食べた。糖質量は…

今日は知人といっしょに地元の人気中華料理店で昼食。糖質制限中だけど、血糖値も安定しているので、たまには中華料理も楽しまないと。ボクが注文したのは餃子二人前（10個）と炒飯。注文後ほどなくして餃子が届きました。炒飯の糖質量は10個でおよそ50グラム。

続いて炒飯が届きました。炒飯の糖質量は約80グラム。このお店の炒飯はふわっとしているのが特徴。具は卵とねぎが少々。いたってシンプルな炒飯なんですけど客の三分の一が注文するという名物料理。この道53年というご主人の技が光る逸品です。

餃子とサラシア100

餃子の糖質（10個）50グラム。炒飯の糖質 80グラム。糖質量は合せて 130グラム。糖質制限食としては糖質摂取量オーバー（笑）。こんなこともあろうかと、外食時にはいつも薬ケースに入れて携帯している小林製薬のサラシア100を食前（餃子を食べる前）に 1粒飲んでおきました。

小林製薬のサラシア100は糖質制限中のボクには心強い味方です。