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発酵生姜・豆腐・サバ缶・青汁…今日糖質制限昼食メニュー

糖質制限の昼食メニュー

糖質制限 サバ缶, 生姜の甘酢漬け, 発酵生姜, 糖質制限食事, 豆腐, 青汁

令和元年11月9日。来週の金曜日に病院で糖尿病の定期検診を受けるので、検査に備えて、昨日から食事は制限に切り替えた。今日の昼食は、◇ショウガの甘酢漬け◇キュウリ…続きを読む

発酵生姜を冷やっこに載せて食べたらおいしかった。

発酵生姜と冷やっこ

食事・食べ物 冷やっこ, 発酵生姜

令和元年7月2日。冷蔵庫で二週間発酵させて作った発酵生姜。とがった辛みから、まろやかな辛みになってきました。今日は発酵生姜を冷やっこに載せて食べてみました。 そ…続きを読む

発酵生姜ができました。

発酵生姜の作り方

食事・食べ物 発酵生姜, 発酵生姜 作り方, 発酵生姜の作り方

令和元年6月30日。発酵生姜ができました。発酵生姜の作り方は簡単です。水洗いした生姜をみじん切りにして、熱湯消毒したガラス保存瓶に入れたら冷蔵庫で二週間発酵させ…続きを読む

管理人

管理人

血糖値271、HbAlc7.3。現在2型糖尿病治療中の管理人・賢治です。薬は服用中ですが、血糖値は87、HbAlcは4.9の正常値に。体重も87キロから64キロになりました。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などをあれこれ綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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    ペヤングやきそば超大盛マヨネーズMAXを食べた。糖質制限中だけど…

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    35回目の糖尿病定期検診。血糖値75・HbA1c5.4。昼食はインド料理

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