発酵生姜を冷やっこに載せて食べたらおいしかった。 食事・食べ物 冷やっこ, 発酵生姜 令和元年7月2日。冷蔵庫で二週間発酵させて作った発酵生姜。とがった辛みから、まろやかな辛みになってきました。今日は発酵生姜を冷やっこに載せて食べてみました。 そ…続きを読む
血糖値の上昇をゆるやかにするエゴマ冷やっこの作り方 エゴマ・アマニ, レシピ エゴマ, エゴマ油, 作り方, 冷やっこ 2015年7月14日に放送された「あさイチ」(NHK)でも紹介されたエゴマ。エゴマからとれる油には、血液をサラサラにし、血糖値を下げる成分も多く含まれています。…続きを読む