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糖質制限が終わったので今日のランチはナポリタンと…
食事・食べ物 カニクリームコロッケ, ナポリタン, ランチ, 炭水化物
2型糖尿病の定期検診も昨日、無事終了。血糖値とヘモグロビンA1cはともに正常値。検診前の一週間、万全を期して、きっちりと糖質制限を行なっていたけど、今日からしば…続きを読む
ご飯などの炭水化物は冷めた状態で食べると血糖値を上げにくい。
ご飯などの炭水化物に含まれるデンプンは、十二指腸でブドウ糖に分解され、吸収されて血液に送り込まれますが、デンプンの一部はブドウ糖に分解されずに小腸を通過して大腸…続きを読む
