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ナンは血糖値を上げます。糖質量も多いので食後血糖値も急上昇します。

インド料理

食事・食べ物 GI値, ナン, 血糖値

ナンは血糖値を上げます。原料は小麦粉(強力粉)なので糖質量も多く、食後血糖値の上昇度を示す指標・GI値(ジーアイち)も高いので、ナンは食後血糖値の急上昇をもたら…続きを読む

GI値とは食後血糖値の上昇率を示す指標のこと。G1の低い食品ほど…

藤城式食事法

血糖値対策 GI値, GI値とは

GI値とは食後血糖値の上昇率を示す指標のこと。ブドウ糖の血糖上昇率を100とした場合に、それぞれの食品の血糖値の上昇率を相対的に数値化したものです。GI値の読み…続きを読む

管理人

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血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

食事だけで血糖値を下げる

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